Top articles

• La soupe pour le Téléthon! - L'union fait la force, mais l'oignon fait la soupe! / réunion bilan

  07 décembre 2014 ( #adherents, #amap des sablons, #bilan, #reunion, #soupe, #telethon )

  Chers adhérents et chers producteurs partenaires, 1/Je vous adresse tous mes remerciements pour votre participation, quelle qu'elle ait été, qui a permis que la soupe se fasse avec enthousiasme et dynamisme dans une excellente ambiance grâce aux conseils...

• La soupe pour le Téléthon! - L'union fait la force, mais l'oignon fait la soupe! / réunion bilan

  07 décembre 2014 ( #adherents, #amap des sablons, #bilan, #reunion, #soupe, #telethon )

  Chers adhérents et chers producteurs partenaires, 1/Je vous adresse tous mes remerciements pour votre participation, quelle qu'elle ait été, qui a permis que la soupe se fasse avec enthousiasme et dynamisme dans une excellente ambiance grâce aux conseils...

• smartfresh et pommes: gaz de jouvence?

  10 mars 2015 ( #conservation, #gaz, #jouvence, #pomme, #smartfresh, #special )

  Bonjour, Je vous transfère ce lien intéressant si vous n'avez pas pu voir cette émission : Envoyé Spécial Le secret de jouvence des pommes ? Le "SmartFresh", un produit qui permet à la pomme de rester belle et ferme pendant un an ! (Pommes avec 2m) https://www.facebook.com/video.php?v=878059705578730&set=vb.181507605233947&type=2&theater...

• journée terre eau bio" du 03/10/14

  29 juillet 2014 ( #3 octobre 2014, #bio, #eau, #journee, #picards, #terr'eau )

  http://www.bio-picardie.com/terr-eau-bio Terr'Eau Bio 2014 Initiée par l'Agriculture Biologique en Picardie en partenariat avec Le Conseil régional de Picardie, L'Agence de l'Eau Seine Normandie et l'Agence de l'Eau Artois Picardie, la première édition...

• grande découverte!!!!!!!sol non labouré!

  12 octobre 2016 ( #decouverte, #laboure, #mis, #sol, #sol non labouré, #titre )

  Bonjour, Voici un lien transmis par une adhérente que je remercie. Il faut juste enlever un "e" au dernier mot du titre de l'article et ce sera tout à fait exact! Bien sûr ce sont des éléments que nous savons et Lydia et Claude Bourguignon, agronomes...

• La soupe pour le Téléthon! - L'union fait la force, mais l'oignon fait la soupe! / réunion bilan

  07 décembre 2014 ( #adherents, #amap des sablons, #bilan, #reunion, #soupe, #telethon )

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• La soupe pour le Téléthon! - L'union fait la force, mais l'oignon fait la soupe! / réunion bilan

  07 décembre 2014 ( #adherents, #amap des sablons, #bilan, #reunion, #soupe, #telethon )

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• 2000 amap, 5000 paysans 250 000 consomm'acteurs.....

  17 septembre 2017 ( #250000, #5000, #amap, #consommacteur, #paysans, #revolution )

  amap Un petit vent de révolution qui souffle sur la France ? 2000 AMAP qui font vivre 5 000 paysans grâce à 250 000 consomm'acteurs Et ce n'est qu'un début ! Enfin le retour a un agriculture raisonnée, juste, et bonne pour l'environnement ? Partagez cette...

• recette flan de chou rave

  15 août 2015 ( #chou, #chou rave, #flan, #ramequins, #rave, #recette )

  voici une delicieuse pour utiliser le chou rave: Flan de chou rave Accompagnement - Très facile - Bon marché Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 70 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 choux raves - 3 oeufs - 300 g de fromage...

• Gâteau aux pommes de Catherine

  20 novembre 2015 ( #beurre, #catherine, #gateau, #pate, #pommes, #sucre )

  Bonjour, Je vous envoie la recette de Catherine pour son gâteau aux pommes que je remercie! Ingrédients Pour la pâte : - 100G de farine - 60G de sucre - 4 cuillères à soupe d'huile - 6 cuillères à soupe de lait - 1 œuf entier - 1 paquet de levure chimique...

• La soupe pour le Téléthon! - L'union fait la force, mais l'oignon fait la soupe! / réunion bilan

  07 décembre 2014 ( #adherents, #amap des sablons, #bilan, #reunion, #soupe, #telethon )

  Chers adhérents et chers producteurs partenaires, 1/Je vous adresse tous mes remerciements pour votre participation, quelle qu'elle ait été, qui a permis que la soupe se fasse avec enthousiasme et dynamisme dans une excellente ambiance grâce aux conseils...

• Vous avez dit BIO...

  20 avril 2016 ( #bio, #charges, #francais, #l’agriculture, #l’origine )

  Usurpation et confiscation Nature et Progrès, à l’origine Publication de l’Association européenne d’agriculture et d’hygiène biologiques, créée en 1964, est à l’origine en 1972 de l’écriture des Cahiers des Charges qui serviront plus tard à la réalisation...

• recette avec du fenouil cru!

  28 mai 2016 ( #amap des sablons , #citron, #cru, #fenouil, #recette )

  Bonsoir, J'ai le plaisir de vous faire parvenir une recette que Simone nous a transmise et que je remercie. Bonne lecture et bonne dégustation! Recette avec du fenouil cru ( à diffuser sans modération) 1 gros fenouil 1 pomme de préférence acide le jus...

• Journée portes ouvertes au Bio Gardin !!!

  27 mai 2015 ( #bio, #distribution, #gardin, #journee, #ouvertes )

  Bonjour, J'ai le plaisir de vous transférer le message de Marie et Mathieu, maraîchers partenaires de notre AMAP. Deux belles journées en perspective! Pensez au co-voiturage pour celles et ceux qui souhaitent s'y rendre. Vous pouvez vous organiser lors...

• L'agriculture intensive ne nourrit pas le monde ! L'alternative des AMAP ?

  16 mars 2015 ( #agriculture, #amap, #gazette, #intensive, #nourrit )

  La Gazette de Gouzy N°5 - L'agriculture intensive ne nourrit pas le monde ! L'alternative des AMAP ? Bonjour à tou-te-s, Le Collectif de la " Gazette de Gouzy " est heureux de vous annoncer la sortie d'un nouveau numéro intitulé "L'agriculture intensive...

• Abandon de la vidéosurveillance dans les abattoirs

  20 janvier 2018 ( #2018, #abattoir, #animaux, #lot, #villeneuve )

  Abandon de la vidéosurveillance dans les abattoirs : Olivier Falorni monte au créneau https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/charente-maritime/la-rochelle/abandon-videosurveillance-abattoirs-olivier-falorni-monte-au-creneau-1403635.html...

• livres disponibles à la médiathèque J. Verne de Belle-Eglise

  22 janvier 2014 ( #belle, #livres, #pomme, #recettes, #verne )

  Voici une liste de livres disponibles à la médiathèque J. Verne de Belle-Eglise : Cuisine pour utiliser les produits achetés : - les recettes du petit oeuf (poulailler production)- la cuisine du marché mois par mois (Rustica) - Oeufs plaisir 80 recettes...

• 2 recettes de confitures et hummus de lentilles

  26 mars 2015 ( #confiture, #huile, #hummus, #lentilles, #recette )

  Pas encore testées, mais j'ai trouvé ces deux recettes de confiture qui m'ont l'air fort intéressantes: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354321-confiture-de-lentilles-vertes et http://blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes/2010/11/28/confiture-de-lentilles-a-la-vanille/...

• recette simple de choux de Bruxelles!!merci Marie et Matthieu!

  21 janvier 2016 ( #bruxelles, #choux, #couper, #marie, #matthieu )

  Cette semaine, c'est choux de Bruxelles !! Pas de panique, pour les traumatisés de la cantine : - Enlever les premières feuilles abîmées et couper le trognon - Couper les plus gros en 2 - les faire blanchir 2-3 min dans de l'eau bouillante + un peu de...

• recette pour utiliser nos betteraves

  02 avril 2016 ( #250, #betterave, #cake, #noix, #recette )

  Si vous cherchez une nouvelle recette pour les betteraves de ton panier cette semaine, en voici une : 250 g sucre en poudre 200 g farine 200ml d'huile 3 oeufs 1 c à café de levure chimique 2 c à café mixed spice (canelle, muscade, gingembre) 3 c à café...

• Risotto aux petits pois comme à Venise. Merci à Mafalda!!!

  11 juin 2014 ( #bouillon, #petits, #pois, #risotto, #riz )

  Risotto aux petits pois (risi e bisi) (pour 4 personnes) 500 g de petits pois frais à écosser 240 g de riz à risotto (dans l'idéal du vialone nano, à défaut du carnaroli ou de l'arborio) 60 g de parmesan râpé + un peu pour servir 1 verre de vin blanc...

• Monsanto pense gagner sur le Glyphosate

  21 avril 2016 ( #action, #glyphosate, #monsanto, #pesticide, #produit )

  http://positivr.fr/autosuffisance-alimentaire-albi-agriculture-bio-circuit-court/ ou Monsanto pense gagner sur le Glyphosate Saviez-vous qu’un produit chimique dangereux et potentiellement cancérigène pourrait bien être présent dans votre organisme ?...

• Article édifiant sur un grand groupe....

  19 février 2012 ( #ans, #danone, #enfants, #probiotiques, #yaourt )

  DANONE OBLIGÉ DE RETIRER SA PUBLICITÉ MENSONGÈRE APRÈS 15 ANS DE MATRAQUAGE ET DE DÉGÂTS. Nos enfants ne sont ni des cochons ni des poulets. mardi 8 novembre 2011 par Alain KALT (retranscription) Danone avait oublié de nous dire que ses yaourts étaient...

• Rillettes de poule façon Mme BOICHEROT

  10 janvier 2011 ( #cocotte, #cuisson, #lard, #morceaux, #poule )

  Cuisson : 2 heures dans une cocotte à cuisson sous pression, 3h30 à 4h autrement Ingrédients : une grosse poule de 2 kg environ, pas trop grasse, préparée et coupée en 8 morceaux 500 g de lard demi-sel coupé en morceaux 1 dl de vin blanc sec 1 brin de...

• Salade de légumes verts à la roquette

  15 juillet 2010 ( #haricots, #legumes, #pied, #roquette, #verts )

  En entrée : 4 perso prépa 10 min cuisson 20 min repos 30min 1 pied de brocoli 500g de haricots verts 300g de féves 300g petits pois 50g roquette 6cs d’huile olive sel ; poivre Coupez le pied de brocoli, équeutez les haricots. Cuire tous les légumes à...