https://positivr.fr/poulehouse-oeuf-poule-refuge/ Poulehouse : l'oeuf de poule... qui ne tue pas la poule ! https://www.kisskissbankbank.com/poulehouse-l-oeuf-qui-ne-tue-pas-la-poule https://www.kisskissbankbank.com/poulehouse-l-oeuf-qui-ne-tue-pas-la-poule...
Lire la suiteCuisson : 2 heures dans une cocotte à cuisson sous pression, 3h30 à 4h autrement Ingrédients : une grosse poule de 2 kg environ, pas trop grasse, préparée et coupée en 8 morceaux 500 g de lard demi-sel coupé en morceaux 1 dl de vin blanc sec 1 brin de...
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