Pâtisson farci (recette "Josy")

patisson, tomates,     ,        , –

Par Blog amapsablons

Ingrédients : · Un pâtisson · Un ou deux oignons · Viande hachée (bœuf ou bœuf + porc selon goût) · Tomates cerise · Thym à émietter · Persil, ciboulette… · Sel, poivre 1 – Découper un chapeau au sommet du pâtisson. Le vider complètement avec une cuillère...

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Utilisation des légumes de saison (navets, chou rave...)

Par Blog amapsablons

Merci à Marie-Claude qui nous a transmis ce message où vous découvrirez tous ses conseils.... Bonne lecture à tous Susana Utilisation des légumes du grand panier de cet automne : chou rave: gratin dauphinois avec deux grosses pommes de terre,lechou rave...

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Menu d'un soir

crepe, menu, plaisir, potiron, soir

Par Blog amapsablons

Voici une suggestion de Marie-Claude que je vous transmets avec grand plaisir : Idée menu d'un soir : crêpe au potiron et salade de mâche. Pour les crêpes, faire une purée de potiron, y incorporer un reste de viande hachée ou du thon et en fourrer les...

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