Top articles

• Moelleux à la carotte

  14 janvier 2012 ( #beurre, #cake, #carotte, #poudre, #          )

  Moelleux à la carotte (panais) et aux amandes façon Marie-Claude Boicherot…que nous remercions ! Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients : - 250g de carottes ou de panais - 50 g de farine - 130g de poudre d’amandes - 1 sachet de levure chimique - 2 œufs...

• Flans de Potiron

  11 septembre 2010 ( #25min, #beurre, #creme, #potiron, #soja )

  800g de potiron 30g de beurre zeste d'une demie orange 2dl creme fraiche liquide ou creme d'amande.. ou soja 3oeufs 1pincée de muscade faire étuver beurre et chair de potiron 20min faire évaporer l'eau rendue écraser à la fourchette ajouter le reste des...

• Velouté de cosses de fèves

  20 juin 2012 ( #cocotte, #cosses, #litre, #poivre, #terre )

  Velouté de cosses de fèves Ingrédients : Cosses Pommes de terre 1 litre d’eau 3 gousses d’ail 3 cuillers à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Lavez les cosses. Enlevez les gros fils . Coupez-les en morceaux Mettez-les dans la cocotte ainsi que l’ail épluché...

• Beignets de fenouil

  15 juillet 2010 ( #2oeufs, #beignets, #fenouil, #hache, #rapee )

  16 beignets1cs de plumeau de fenouil frais hachéun bulbe de 500g finement haché3 ciboules émincéesune ptite carotte rapée 2oeufs battus 75g ricotta 35g de farine 2cc levure chimiquehuile frituremélangez l’ensemble des ingrédients salez poivrez ; faire...

• Purée de Potimarron

  11 septembre 2010 ( #600g, #cuit, #lait, #puree, #terre )

  vous pouvez faire une traditionnnelle purée de potiron :(l'éplucher) compter 600g de poitron pour 300g de pom de terrevous pourrez l'agrémenter d'ail de gigembre ou remplacer les pommes de terre par du millet cuit, ou une autre céréale cuite la faire...

• Papillotes de courgettes à la menthe et au fromage de chèvre frais

  15 juillet 2010 ( #courgettes, #frais, #fromage, #menthe, #papillotes )

  4 perso prépa 10 min cuisson 20 min 6 courgettes 1/2bot de menthe un fromage de chèvre frais 2pincées de coriandre moulus 4cs huile olive Éboutez les courgettes, puis coupez les en rondelles ; écrasez le fromage à la fourchette, puis ajouter la coriandre,...

• Beignets du sud

  11 septembre 2010 ( #chaud, #courgettes, #eau, #huile, #oeuf )

  en apéro ou petite entrée 4perso 4courgettes 125g de farine 1 oeuf 25 cl eau glacée 1 citron huile friture sel dans un saladier battez l'oeuf avec l'eau glacée puis incorporez la farine lavez et séchez les courgettes retirez les extrémités coupez les...

• recettes avec les légumes d'été

  08 août 2018 ( #aubergine, #courgette, #mettre, #poivre, #sel )

  Merci à Marie du BIOGARDIN pour toutes ces recettes: Bonjour à tous; Ma maman, sacré cordon bleu, vous propose une petite sélection de recettes d'été. Testées et plus qu'approuvées ! Avec préférence +++ pour le gratin de courgettes aux olives noires et...

• dire non au glyphosate: articles et pétition

  28 mai 2018 ( #deputes, #glyphosate, #inscrire, #loi, #tard )

  https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/stephane-travert-refuse-l-interdiction-legale-du-glyphosate-5781655 http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/glyphosate_briefingmedia-2.pdf http://www.lavoixdunord.fr/382393/article/2018-05-23/pas-d-interdiction-du-glyphosate-en-trois-ans-inscrite-dans-la-loi-malgre-la...

• JMBeaudoin : nouvelle fromagerie et projet de gite d'accueil à la ferme

  25 février 2018 ( #beaudoin, #fromagerie, #gite, #jean, #marie )

  Fromagerie Bio Jean-Marie Beaudoin "Chers amis et famille, Comme vous le savez, je me lance dans une étonnante aventure de créer une nouvelle fromagerie avec Annabelle mais aussi deux nouveaux venus Clément et Magalie qui sont deux producteurs laitiers...

• INVITATION - FDD Oise | 17 MARS - conférence "territoires et développement durable" et ciné-débat

  09 mars 2018 ( #conference, #fdd, #invitation, #mars, #oise )

  Le GAP du Clermontois Plateau Picard, en partenariat avec la ville de Clermont, a le plaisir de vous convier à un temps de conférence « Territoires & Développement Durable : Quels sont nos enjeux collectifs et quelle organisation possible pour co-construire...

• les remèdes contre les maux d'hiver... le jardin d'Even, Sylvie NEVE

  30 novembre 2017 ( #hiver, #jardin, #maux, #neve, #sylvie )

  En accord avec Sylvie Nève, notre partenaire tisanes et produits hygiène, Bochra et Christelle,nos referentes, vous proposent un article afin de vous informer sur les plantes qui soignent efficacement les maux de l'hiver, et pour aider à faire un choix...

• Victoire ! Nos amendements pour les abeilles adoptés au Parlement européen !POLLINIS

  02 mars 2018 ( #abeille, #amendement, #deputes, #pollinis, #protection )

  Chère amie, cher ami, La nouvelle vient de tomber, et je te tiens à la partager avec vous en avant-première : l’intégralité des amendements que nous avons fait déposer au Parlement européen, pour protéger l’abeille locale et faire interdire les pesticides...

• solidarité près de chez nous:Scolarisation de 2 étudiants malgaches - Association Solimeda

  25 février 2018 ( #afrique, #etudiant, #medecins, #projet, #solidarite )

  L'association s’appelle SOLIMEDA (Solidarité Médecine Amiens). Elle a pour objectif principal de sensibiliser à l’hygiène et la santé en France et en Afrique à travers de nombreuses formations. Nos actions se tournent depuis l’an dernier vers Madagascar,...

• Témoignage de Paul François, agriculteur, face à Monsanto

  11 novembre 2017 ( #franchi, #monsanto, #paul, #pesticide, #victime )

  http://web.greensefa.streamovations.be/index.php/event/stream/the-health-scandal-behind-the-use-of-pesticides-in-agriculture Je vois ce que je peux faire.Le cas de Paul François est loin d'être isolé.Et MONSANTO qui est maintenant BAYER - MONSANTO n'est...

• SUPERMARCHE COOPERATIF DE QUARTIER .......venez voir le film FOOD COOP

  06 novembre 2016 ( #coop, #film, #food, #projection, #venez )

  Bonjour, Je vous relaie l'information donnée par des adhérents que je remercie : projection du film FOOD COOP de Tom BOOTHE à la salle UTOPIA de Saint Ouen l'Aumône ce mardi 8 novembre 2016 à 20h30 (arriver un peu avant pour prendre les places), projection...

• Le Roundup face à ses juges

  22 octobre 2017 ( #2016, #face, #monsanto, #roundup, #– )

  https://www.arte.tv/fr/videos/069081-000-A/le-roundup-face-a-ses-juges/ À la lumière du procès symbolique de Monsanto tenu en 2016, Marie-Monique Robin expose l’ampleur du scandale sanitaire lié au Roundup, herbicide le plus vendu au monde. Un réquisitoire...

• sondage bio consom'acteurs

  19 septembre 2017 ( #acteur, #bio, #consom, #face, #magasins )

  http://ls1v.r.ca.d.sendibm2.com/w08q6tzwiok7f.html Bonjour, La situation des magasins spécialisés bio nous alerte : leur fragilisation s'intensifie face aux grands magasins qui se spécialisent peu à peu en proposant de plus en plus de produits bio sans...

• pétition pour lutter contre les perturbateurs endocriniens

  02 octobre 2017 ( #contre, #endocriniens, #lutter, #perturbateurs, #petition )

  Un véritable permis d'intoxiquer donné aux industriels de l’agrochimie qui produisent les perturbateurs endocriniens est proposé par la Commission européenne. A l’aube du vote de la dernière chance sur ces polluants chimiques qui dérèglent nos organismes...

• L'eau: Info

  05 mars 2014 ( #eau, #info, #lieu, #propositions, #voici )

  Le comité relais de France Libertés dans l'Oise va adresser aux candidats aux municipales, une lettre de propositions citoyennes sur l'accès à l'eau. Vous la trouverez en fichier joint. De plus, la première d'une série de conférences sur l'eau aura lieu...

• les recettes à base de lentilles: merci Maitane

  16 mars 2015 ( #base, #eau, #lentilles, #maitane, #recettes )

  Voici ce que nous faisons avec nos lentilles: - des pousses de lentilles (en salade, délicieux!) - des croquettes de lentilles (il suffit de les cuire avec du riz longtemps, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau et que le tout devienne un ensemble pâteux,...

• livre "cuisinez les légumes de la tête...aux pieds

  25 janvier 2015 ( #cuisinez, #legumes, #livre, #pieds, #tete )

  J'ai le plaisir de vous transmettre ci-dessous une information de Béatrice Herbillon-Gebel, adhérente de l'AMAP des Sablons, que je remercie. Le livre "Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds!" Editions Terre vivante (collectif Association côté jardins)...

• Passage en revue des vertus de chaque produit de la ruche par nos experts.

  16 mars 2015 ( #gelee, #miel, #pollen, #ruche, #vertus )

  Par Ophélie Ostermann | Le 11 mars 2015 Vous connaissez la cuillère de miel dans une tisane pour soulager la toux. Mais savez-vous que la gelée royale renforce notre organisme ? Ou que le pollen prévient les inflammations ? Passage en revue des vertus...

• journée portes ouvertes à la ferme du Merlet, Marie-Aline Vinckier, oeufs bio

  18 septembre 2014 ( #ferme, #merlet, #oeufs, #ouvertes, #portes )

  Les référentes pour la ferme le Merlet : Geneviève Nouvel et Marianne Godbille Le Hénaff ont le plaisir de vous faire parvenir en fichiers joints : - d'une part l'affiche pour la journée portes ouvertes du dimanche 21 septembre 2014 organisée par Marie-Aline...

• liste bibliographique provenant de la bibliothèque municipale "Conter fleurette" à Fosseuse

  22 janvier 2014 ( #bibliotheque, #conter, #fleurette, #fosseuse, #municipale )

  Vous trouverez ci-dessous une autre liste bibliographique provenant de la bibliothèque municipale "Conter fleurette" à Fosseuse. Je remercie Béatrice Herbillon Gebel, adhérente de l'AMAP pour ces informations que j'ai le plaisir de vous transférer. Bonne...