terre

Documentaire: sous les pavés la Terre!!!! à voir!!!!! et en discuter!

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Par Blog amapsablons

https://www.youtube.com/watch?v=RSqVHmsDDYY&t=1206s Lydia Claude et Emmanuel Bourguignon comparent les carottes bios et les conventionnelles .Le résultat est sans appel : effondrement des nutriments mais ça l'INRA se cache bien de le dire ! C'est pour...

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Journée de la Terre: quelques initiatives intéressantes

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Par Blog amapsablons

Journée de la Terre: cinq initiatives originales lancées par les internautes de "20 Minutes" cliquez sur le lien suivant pour lire l'article de "20 Minutes, très intéressant! Télécharger « 1141341-20130419-journee-terre-cinq-initiatives-originales-lancees-internautes...

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gratin de pommes de terre et radis noirs

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Par Blog amapsablons

Merci à Corinne BIgnard pour cette recette;Elle nous transmet également les quelques modifications pour sa famille: Bon Appétit!!!

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Velouté de cosses de fèves

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Par Blog amapsablons

Velouté de cosses de fèves Ingrédients : Cosses Pommes de terre 1 litre d’eau 3 gousses d’ail 3 cuillers à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Lavez les cosses. Enlevez les gros fils . Coupez-les en morceaux Mettez-les dans la cocotte ainsi que l’ail épluché...

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Purée de Potimarron

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Par Blog amapsablons

vous pouvez faire une traditionnnelle purée de potiron :(l'éplucher) compter 600g de poitron pour 300g de pom de terrevous pourrez l'agrémenter d'ail de gigembre ou remplacer les pommes de terre par du millet cuit, ou une autre céréale cuite la faire...

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