Top articles

• Kokopelli dénonce la campagne frauduleuse d'AVAAZ concernant une prétendue "bourse aux graines" mondiale

  29 juillet 2014 ( #avaaz, #campagne, #kokopelli, #mondiale, #recolter )

  https://kokopelli-semences.fr/ Nouvelle spéciale de Kokopelli : Avaaz, bas les masques ! ATTENTION : Kokopelli dénonce la campagne frauduleuse d'AVAAZ concernant une prétendue "bourse aux graines" mondiale Cher(e)s ami(e)s de Kokopelli, L'organisation...

• Les miels de nos supermarchés:les "miels" chinois

  24 novembre 2013 ( #chinois, #licence, #miels, #origine, #supermarches )

  ou les étiquetages qui cachent beaucoup de choses: origine CE et non origine CE: il provient de la planète Terre à voir! http://www.youtube.com/watch?v=KLLCMqKhKgM Les miels de nos supermarchés (extrait du documentaire "La sécurité alimentaire") http://www.youtube.com/watch?v=TNMKcaGrgsk...

• Soupe campagnarde chou tomate

  23 novembre 2014 ( #campagnarde, #chou, #morceaux, #soupe, #tomate )

  Merci à Marianne pour cette délicieuse recette déjà testée Soupe campagnarde chou tomate. - un demi chou vert (je l'ai blanchi 15 mn ds l'eau bouillante) - 4 à 6 tomates ( épluchées et sans les pépins) - 2 oignons - une tranche de lard fumé (ou bacon...

• Chou chinois - Potage

  01 mars 2010 ( #chinois, #chou, #decouper, #eau, #potage )

  Pour un litre et demi de potage - 1/2 chou chinois - 1 oignon - 1 carotte - 1 pomme de terre - sel Peler l'oignon, la carotte et la pomme de terre, les découper en rondelles. Passer sous l'eau, pour les nettoyer, les feuilles du chou chinois, comme on...

• Abattoir Guéret: communiqué spécial!

  30 septembre 2013 ( #animal, #gueret, #narg, #sans, #septembre )

  Cher(e)s ami(e)s, > Le NARG lance le débat de l’abattage sans étourdissement sur un plan national avec un article paru dans le journal national, le Monde, le 19 septembre dernier. Article suivi par d’autres interventions sur plusieurs médias nationaux....

• Portes ouvertes chez nos maraîchers partenaires Dimanche 6 octobre

  30 septembre 2013 ( #chez, #maraichers, #ouvertes, #partenaires, #portes )

  Portes ouvertes chez nos maraîchers partenaires Dimanche 6 octobre 2013 Quelques petites précisions pour la visite de ce dimanche :- Nous vous attendons à 10h dimanche matin, avec conjoints / enfants / chiens / lapins / couics .... équipés si possible...

• les recettes dégustées lors du café-jardin à la médiathèque de Méru

  03 juin 2013 ( #deguster, #legumes, #mediatheque, #meru, #recettes )

  Après les explications d'Erika Laïs pendant le vernissage pour l'exposition à la médiathèque de Méru: "les légumes dans tous leurs états", nous avons eu la chance de déguster une soupe aux pois cassés , confectionnée par Aline, des canapés "légumes" ,...

• Brochettes terre-mer

  11 septembre 2010 ( #15min, #brochette, #courgettes, #cuite, #sel )

  plat principal 4perso 4 courgettes longues 250g filet de saumon ou de truite 170g de yahourt nature 200g fromage blanc 5 brins d'aneth huile olive poivre sel baies roses 1cc des pics à brochette en bois (on pourra faire tremper les pics 30 min dans l'eau...

• Papillote de poulet au fenouil-citron

  20 juillet 2010 ( #cerises, #citron, #etoile, #fenouil, #filets )

  Pour 4 personnes 4 filets label rouge4 étoiles de badiane (anis étoilé)un demi citron confitdeux fenouilsqq tomates ceriseshuile olive, poivre Sur deux papiers sulfurisés, émincer le fenouil très fin, poser les filets, mettre des petits morceaux de citron...

• Idées vinaigrette

  15 juillet 2010 ( #citron, #confit, #creme, #grille, #sesame )

  Pensez à d’autres vinaigrettes : objectif pas une journée sans changer ! - une pointe de croquant : amandes effilées, sésame grillé (gomasio ) ; noisettes pilées, pignons de pins grillés ; noix ; pain grillé ; graines de courge ;pistaches natures ;- une...

• Velouté de RUTABAGA

  01 décembre 2011 ( #5min, #cuire, #pendant, #rutabaga, #veloute )

  Faire revenir un oignon dans de l’huile d’olive. Eplucher, Couper et faire cuire le rutabaga avec 1kg de champignons frais pendant 5min. Puis recouvrir le tout avec 20cl de crème et de l’eau. Laisser cuire jusqu’à ce que le rutabaga soit mou. Passer le...

• Vin chaud

  14 janvier 2012 ( #chaud, #citron, #orange, #sucre, #vin )

  En ces temps qui refroidissent, voici la recette du vin chaud de jeudi dernier, pour réchauffer les corps après une activité extérieure (ou pour le plaisir !) : VIN CHAUD pour 8/10 verres une bouteille de vin (type côte du Rhône ou Sidi Brahim) 1/2 litre...

• Pâtisson farci (recette "Josy")

  30 novembre 2011 ( #patisson, #tomates, #    , #       , #– )

  Ingrédients : · Un pâtisson · Un ou deux oignons · Viande hachée (bœuf ou bœuf + porc selon goût) · Tomates cerise · Thym à émietter · Persil, ciboulette… · Sel, poivre 1 – Découper un chapeau au sommet du pâtisson. Le vider complètement avec une cuillère...

• Tarte fêta courgette

  15 juillet 2010 ( #15cl, #creme, #feta, #huile, #tarte )

  4-6 perso prépa 1h+ 10 min cuisson 25 min Therm 62oeufs+1 jaune 80g parmesan ou gruyère1oignon jaune 300g courgettes 120g feta nature( ou brebis ou chèvre) ;5cl lait 15cl crème fraîche ( ou totalement remplacées par 25cl crème soja ou crème avoine) Faire...

• Ne tuons pas la biodiversité agricole:En 100 ans, 75% des variétés comestibles ont disparu !

  27 décembre 2017 ( #100, #ans, #comestibles, #disparu, #variete )

  https://cultivons-la-biodiversite.org/?utm_medium=email&utm_campaign=171219-EM-campagne-biodiversit-2&utm_content=171219-EM-campagne-biodiversit-2%20CID_fe70a278a36e9585a501f05e029ab4e6&utm_source=Routages%20Email&utm_term=cultivons%20la%20biodiversit...

• Andouillette de Potiron

  11 septembre 2010

  500g potiron 4oeufs persil ciboule oignon 40g beurre sel poivre oter les graines et les fils du potiron tailler la chair en gros dés ebouillanter 10 min, faire durcir en mm temps deux oeufs passer au moulin à légumes les oeufs durs et le potiron du persil...

• pétition pour abandon du projet europacity dans le 95 avec 80HA qui risquent de disparaître

  26 septembre 2017 ( #80ha, #abandon, #agricoles, #anti-auchan, #disparaitre, #petition, #risquent, #urbain )

  avec 80HA de terres agricoles qui risquent de disparaître https://europacity-nonmerci.agirpourlenvironnement.org/

• 1ère sortie des chèvres de la ferme de la Badrouille!

  12 mars 2015 ( #1ere, #badrouille, #BELLU, #chevre, #Chèvres, #ferme, #lydie bellu, #sortie )

  Lydie Bellu, productrice partenaire de l'AMAP des Sablons pour la ferme de la Badrouille avec les fromages et yaourts de chèvre vient d'envoyer cette photo que je vous transfère avec grand plaisir.

• article du parisien: la guerre des légumes est déclarée

  07 décembre 2014 ( #amap, #article, #circuits courts, #declaree, #guerre, #la ruche, #legumes, #parisien )

  Télécharger « article du Parisien AMAP.jpg »

• avis de recherche : pomme"double rose"

  25 novembre 2014 ( #avis, #double, #doublerose, #kokopelli, #pomme, #pommier, #recherche, #rose )

  KOKOPELLI, sur sa page facebook, est à la recherche de cette pomme dont vous trouverez el descriptif en fichier joint. Si vous avez des pistes, merci de nous le faire savoir ou de contacter KOKOPELLI directement. Télécharger « 10432940_321895808002667_7810544744521404910_n-1.jpg...

• Atelier: Parler pour que les enfants écoutent...

  08 janvier 2018 ( #atelier, #ecoutent, #enfants, #Faber, #mazlish, #parler )

  rler

• projection de "cousin comme cochon" au festival AlimenTERRE lundi 13/11 à Senlis

  12 novembre 2017 ( #cochon, #cousin, #festival, #oise, #   )

  Organisé par les AMAP du Sud de l'Oise Bonjour à tout.e.s, Nous avons le plaisir de vous inviter dans le cadre du FESTIVAL AlimenTERRE : le lundi 13 novembre à 20h00 au cinéma Jeanne d'Arc de SENLIS pour la projection de "cousin comme cochon"

• LE PARLEMENT EUROPÉEN SE PRONONCE POUR UNE INTERDICTION DÉFINITIVE DE LA PÊCHE ÉLECTRIQUE

  16 janvier 2018 ( #europeen, #interdiction, #parlement, #peche, #prononce )

  http://www.bloomassociation.org/victoire-parlement-europeen-se-prononce-interdiction-definitive-de-peche-electrique/

• stage "initiation à la vannerie zarzo,vendredi 27 oct. 2017 09:30 - 17:30 MERLIEUX-ET-FOUQUEROLLES

  17 octobre 2017 ( #initiation, #stage, #vannerie, #vendredi, #zarzo )

  http://www.cpie-aisne.com/cpie/Content.aspx?ID=161267

• projection de "cousin comme cochon" au festival AlimenTERRE lundi 13/11 à Senlis

  12 novembre 2017 ( #cochon, #cousin, #festival, #oise, #   )

  Organisé par les AMAP du Sud de l'Oise Bonjour à tout.e.s, Nous avons le plaisir de vous inviter dans le cadre du FESTIVAL AlimenTERRE : le lundi 13 novembre à 20h00 au cinéma Jeanne d'Arc de SENLIS pour la projection de "cousin comme cochon"