choux

recette simple de choux de Bruxelles!!merci Marie et Matthieu!

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Par Blog amapsablons

Cette semaine, c'est choux de Bruxelles !! Pas de panique, pour les traumatisés de la cantine : - Enlever les premières feuilles abîmées et couper le trognon - Couper les plus gros en 2 - les faire blanchir 2-3 min dans de l'eau bouillante + un peu de...

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Comment cuisiner le chou chinois?

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Par Blog amapsablons

Merci à Corinne Bignard pour ces infos! voici le lien: http://www.teva.fr/actualite/252752-chou-chinois.html Très peu calorique, très bon marché, et très bon tout court, on se demande pourquoi on ne mange pas plus souvent cet étonnant légume ! Voici 10...

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