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Par Blog amapsablons dans 4/Info sur les légumes et recettes le 15 Octobre 2014 à 00:08Broad Bean Soup Une soupe traditionnelle anglaise pour 6 personnes Dans une grande sauteuse faire fondre 60 gr. de beurre, incorporer 2 oignons émincés, 900 gr. de haricots à écosser, (150 grammes par personne), une côte de bette, tige et feuille, un peu de sucre et cuire gentiment 10...