-
Par Blog amapsablons dans 1/accueil le 19 Octobre 2017 à 16:03https://jardincomestible.fr/videos/des-canards-dans-les-rizieres/ Petit voyage au Japon pour découvrir une association bien connue en permaculture: combiner élevage de canards et riziculture. Takao Furuno lache ses canetons en libre parcours dans les rizières peu après le semis. Les canetons...
-
Par Blog amapsablons dans 4/Info sur les légumes et recettes le 11 Juin 2014 à 14:38...(risi e bisi) (pour 4 personnes) 500 g de petits pois frais à écosser 240 g de riz à risotto (dans l'idéal du vialone nano, à défaut du carnaroli ou de l'arborio) 60 g de parmesan râpé + un peu pour servir 1 verre de vin blanc sec 1 oignon moyen ou 3...